Procede de preparation d'acides gras polyinsatures libres et de leurs metabolites d'oxydation

Abstract

<P>L'invention concerne un procédé de préparation d'acides gras polyinsaturés libres et de leurs métabolites d'oxydation caractérisé par le fait que successivement- on stimule, dans une algue rouge, la production d'acides gras polyinsaturés et de leurs métabolites d'oxydation par action d'un éliciteur de nature peptidique, lipidique ou saccharidique, puis- on extrait les acides gras polyinsaturés produits ainsi que leurs métabolites d'oxydation.</P>

Claims

Description

Topics

    Download Full PDF Version (Non-Commercial Use)

    Patent Citations (3)

      Publication numberPublication dateAssigneeTitle
      EP-0277747-A2August 10, 1988Suntory LimitedProcess for production of eicosapentaenoic acid from algae
      US-5338673-AAugust 16, 1994Commissariat A L'energie Atomique, Societe UssiProcess for the selective production of polyunsaturated fatty acids from a culture of microalgae of the porphyridium cruentum
      WO-9915688-A1April 01, 1999Quoc Kiet Pham, Durand Chastel HubertPROCEDE DE CULTURE MIXOTROPHIQUE DE SPIRULINES POUR LA PRODUCTION D'UNE BIOMASSE RICHE EN ACIDES GRAS POLYINSATURES φ6 ET/OU EN SULFOLIPIDES

    NO-Patent Citations (3)

      Title
      BOUARAB KAMAL ET AL: "The Chondrus crispus-Acrochaete operculata host-pathogen association, a novel model in glycobiology and applied phycopathology." JOURNAL OF APPLIED PHYCOLOGY, vol. 13, no. 2, avril 2001 (2001-04), pages 185-193, XP008016459 ISSN: 0921-8971
      T.J. AHERN ET AL: "Arachidonic acid production by the red alga Porphyridium cruentum" BIOTECHNOLOGY AND BIOENGINEERING. INCLUDING: SYMPOSIUM BIOTECHNOLOGY IN ENERGY PRODUCTION AND CONSERVATION., vol. XXV, 1983, pages 1057-1070, XP002240792 JOHN WILEY & SONS. NEW YORK., US ISSN: 0006-3592
      TASENDE M G: "Fatty acid and sterol composition of gametophytes and sporophytes of Chondrus crispus (Gigartinaceae, Rhodophyta)." SCIENTIA MARINA, vol. 64, no. 4, décembre 2000 (2000-12), pages 421-426, XP001149583 ISSN: 0214-8358

    Cited By (0)

      Publication numberPublication dateAssigneeTitle